3 THO w "Braks" i "Szyb Bończyk" 2017

14 czerwca 2017r. uczniowie kl.III technikum hotelarskiego uczestniczyli w zajęciach w Restauracji "Braks" w Mysłowicach.

BRAX 2017 c

Zorganizowanych w ramach przedmiotów zawodowych: pracowni hotelarskiej i usług żywieniowych w hotelarstwie. W trakcie zajęć uczniowie doskonalili swoje umiejętności praktyczne dotyczące zasad przygotowywania sali konsumpcyjnej, nakrywania stołu, składania serwetek oraz technik obsługi gości przez kelnera.

BRAX 2017 a

Przy okazji uczniowie utrwalili wiedzę z zakresu usług żywieniowych: podstawowych, dodatkowych, specjalnych oraz uzupełniających ofertę żywieniową w obiektach hotelarskich, a także przygotowywania śniadań. Mieli również możliwość zobaczyć sale bankietowe „Szybu Bończyk” ze stołami udekorowanymi na uroczyste przyjęcie firmowe.

BRAX 2017 b

Wyjście do Restauracji Braks zorganizowały: p. Ewa Orzechowska i p. Małgorzata Zalega

Projekt "Atrakcje Turystyczne Polski" Pszczyna 2017

8 czerwca 2017 r.  uczniowie klasy II THO wraz z opiekunkami Małgorzatą Zalegą i Moniką Szczepańską udali się do Pszczyny.

PSZCZYNA 2017 small

Wycieczka ta była zwieńczeniem projektu "Atrakcje Turystyczne Polski", który polegał na samodzielnym zaprogramowaniu oraz skalkulowaniu wymyślonej przez siebie wycieczki oraz na wykonaniu plakatu promującego imprezę. Podczas wyjazdu uczniowie mogli przekonać się w praktyce jakie znaczenie ma poprawne zaprogramowanie wycieczki oraz z jakimi utrudnienia spotkać się można podczas realizacji programu.

Pszczyna 2 2017 small

 Roli pilota wycieczek podjęła się Weronika Kowalczyk, która opowiedziała grupie o Pszczynie oraz o odwiedzanych atrakcjach. W programie wycieczki były takie atrakcje jak: Pokazowa Zagroda Żubrów, Muzeum Zamkowe, piknik w Parku Zamkowym, zwiedzanie Hotelu u Michalika.

Pszczyna 3 2017 Small

Pszczyna 4 2017 small

Piękna pogoda i cudowne miasto sprawiły, że do Mysłowic wszyscy wrócili zadowoleni.

KWK "Wujek" 2017

WIZYTA W MUZEUM IZBIE PAMIĘCI KWK „WUJEK”

"Naród, który nie zna swej historii skazany jest na jej powtórne przeżycie" – pamiętając o słowach Piotra Konieczki nauczycielki – p. K. Palka i p. A. Jankowicz w dn. 6 czerwca, zorganizowały wycieczkę do Muzeum Kopalni Wujek. Uczniowie klasy II THO mogli nie tylko zaznajomić się z najdawniejszymi dziejami kopalni, ale także z realiami życia w PRL-u. Przede wszystkim jednak młodzież poznała dramatyczną historię „Wujka”, związaną z pacyfikacją zakładu 16 grudnia 1981r., od jej bezpośrednich uczestników. Zwiedzanie muzeum połączone było z lekcją muzealną oraz projekcją filmu dokumentalnego o tragicznych wydarzeniach grudnia’ 81.

WUJEK 2017